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各界大咖云集宽和 论道大川残剑飞雪
2018-08-08 13:55浏览数:53 

花茶历史悠远,可以追溯到宋朝。宋朝,一个文人雅士云集的朝代,墨客文人多爱茶,拿笔题词之外也对茶有着细细的琢磨。茶香浓郁、甘醇,倘若再摄入大自然的清新,那便是点睛之笔。自此,栀子、玫瑰、蔷薇、兰蕙等等花香缓缓流淌于茶的历史潮流,充溢群贤荟萃的秀丽河山。

各界大咖云集宽和 论道大川残剑飞雪


2018年8月4日,残剑飞雪在宽和,清香远溢,吸引着各界大咖云集一处。著名油画家、成都市政协委员、四川师范学院教授钟纲,四川省茶艺术研究会会长、宽和茶馆馆主 何修武,著名策划人、书道艺术家王博,四川省大川茶业有限公司董事长高永川,名山大川品牌策划人默言,名山区茶办主任、蒙顶山茶文化专家钟国林,成都艺轩文化传播有限公司马涌普,中国最美茶艺师王定燕、成都远流文化机构创始人刘乾坤、摄影师刁林波、摄影师尹涛、职业摄影师李依凡下午两点准时到达宽和茶会会场,共同探讨茉莉与蒙山茶融合的巨大魅力。

各界大咖云集宽和 论道大川残剑飞雪


四川省茶艺术研究会会长、宽和茶馆馆主 何修武

“宽和每个周六都有一个茶会,我们茶会的体验感和学习感要强一些,邀请的嘉宾也来自各个行业,不仅仅是我们做茶的,有油画家,企业老板,摄影师,策划师等等,我们宽和想做到一周一味,主要注重大家的体验感。今天品残剑飞雪,这几天我也在仔细地研究残剑飞雪,我也很欣赏高总的创新精神和韧性。在四川来说,做茶是非常艰难的,所以高总在蒙顶山为什么能冲出重围,主要就是创新了一个花茶系列,用直条型的石花当残剑,犍为的茉莉花当飞雪,创造了一幅美丽的画面——残剑飞雪。”

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著名油画家、成都市政协委员、四川师范学院教授钟纲

“对于茉莉花,我是有情结的,因为我们那个年代,喝的茶叫三花,我对茉莉花的香型特别有情感。今天我们走进宽和茶馆,整个空间用茉莉花当景,茉莉花的香型很内敛,她不像许多花那样外放。今天我们相聚在宽和金沙店里面,空间高度比较低,从某种角度来讲,它是一件好事,因为把茉莉花的香气收缩集中了。说实在,这些年我喜欢喝茶,红茶、普洱茶......今天是第一次接触到茉莉花和蒙顶山的茶,我感觉非常好,特别喜欢喝,当时我是一口气地喝了一杯又一杯,已经没有在意形象了,因为控制不了喜欢的这种感觉,所以从某种角度说,这款残剑飞雪非常成功。”——著名油画家、成都市政协委员、四川师范学院教授钟纲

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成都远流文化机构创始人刘乾坤

“我们青年时代对花茶的记忆非常深刻,五年以来,十年以来,我们都不敢喝花茶,因为很多花茶都是加入香精做出来的,所以我们每个人的心里无论是精神还是物质都有记忆留在那里,而花茶前些年出了碧潭飘雪,让茉莉花茶提高一个档次。今天的残剑飞雪,名山大川的高总在工艺上的创新,让这个茉莉的香味通过自然的方式轻微发酵,浸入茶叶里面,经过两三次这样实验,可能就能掌握花与茶很好的结合方式,所以这款茶喝起来就像来自于大自然,而不是很强烈的西方科学的植入感,所以我觉得残剑飞雪这款茶会获得很大的市场。”——成都远流文化机构创始人刘乾坤

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名山大川品牌策划人默言

“ 残剑飞雪新的广告语是新古典茉莉花茶,大家都在讲时尚,都在讲快节奏,而我们应该往后看,把时间慢下来。古典,是我们现在稀缺的一个词,我们不去说手作,就古典这两个字带出来,就具有细细品鉴的意义。”——名山大川品牌策划人默言

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中国最美茶艺师王定燕

“有一次别人问我一个问题:四川还有茶吗?我听到这个问题非常地感伤,所以以后别人问我你是哪里的,我会说,我是四川的,四川有很多的好茶。我觉得更多的品牌创造出好茶出来,我觉得很高兴。我今天看了高总的制茶工艺,每一个工序细小而精致,感觉非常欣喜,也希望以后大家都来品一杯残剑飞雪,品一个美丽的故事。”——中国最美茶艺师王定燕

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四川省大川茶业有限公司董事长高永川

“关于蒙顶山茶,我有三十二年的做茶经历,在二零一二年《英雄》这部电影出来的时候,我看了这部电影,发现残剑和飞雪,一个有家国情怀,一个是舍小家为大家为天下。残剑与飞雪的结合,运用在茶叶里面,我觉得这就是灵感,就像是在全国几千万人里,在几万茶人里面看英雄,看谁能够先把残剑飞雪以茶叶的方式结合起来。”——四川省大川茶业有限公司董事长高永川

各界大咖云集宽和 论道大川残剑飞雪


午后的光阴已过了大半,大川残剑飞雪的论道渐渐落下帷幕,但茶香还未散去,淡淡的花茶香还停留在每一位来宾的肩头、袖里,希望宽和能给您一身清香,期待您与宽和下次相遇。

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各界大咖云集宽和 论道大川残剑飞雪


特别鸣谢:四川省大川茶业有限公司 四川省茶艺术研究会

宽和茶馆红牌楼店地址:成都市武侯区(红牌楼)董家湾北街3号附16号

宽和茶馆金沙店地址:成都市青羊区金沙遗址路68号公元西(工商银行旁)

(本图文来源 图:李依凡 文:李抒漫 ,如有侵权,请联系删除。)

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